ホールアース ダッチオーブン 10 IH（ホールアースコレクション）

2018年9月に購入

とうとう我が家にダッチオーブンがやってきた。
奥さんには以前からやんわりとリクエストされていたものの、積載量が多くないクルマに載せるのが大変だと、やんわりと拒否っていた。が、最近小6の長男が一緒に行ってくれないことが多くなりスペースの余裕が出来たので、奥さんの誕生祝にと購入した（彼女の誕生日は2月だけど）。奥さんのためなら仕方がない(＾^;



と言いつつ、セコイ人間なので少しでもリーズナブルなものをと、いろいろ検索してこちらにした。8000円台でケース、底網、リフターがついてというのはお買い得ではないだろうか（これらは通常別売りである）。シーズニングも不要なのもヘタれな僕向きだ。
で、早速９月の３連休にデビュー戦。豚の塩釜焼き、パン、ラムの香草焼きと大いに働いてもらった。



品質については、他を使ったことがないので比べられないが、特に問題なく使えている。手入れ黒皮鉄板やステンレスに比べたら手間は掛かるが、たいしたものではない。それよりダッチオーブンで料理を作るのは、イベント性があって楽しい。料理道具というよりは遊び道具が増えた感じ。うん、いい買い物だ。

当分遊べそうだ。次は何を作ろうかしらん。